Billige Proteinquellen für den Muskelaufbau
Eine gesunde und ausgewogenen Ernährung kann manchmal wie eine kostspielige Angelegenheit erscheinen. Das sollte jedoch niemanden davon abhalten, sich gesund zu ernähren. Denn es gibt viele Nahrhafte und günstige Proteinquellen. Es kann sehr lange dauern, selbstständig nach günstigen eiweißreichen Lebensmitteln zu suchen und aus diesem Grund habe ich diese Liste für dich angefertigt.
#1 Instant Oats
Instant Oats sind ein Grundnahrungsmittel, das aus Saat-Hafer hergestellt wird. Sie enthalten einen hohen Anteil an Kohlenhydraten und Eiweiß. Ein Kilo Instant Oats kosten bei der 5 Kilo Packung gerade mal knappe 4,00€. Somit sind Instant Oats* eine billige und hochwertige Proteinquelle.
Rote Linsen versorgen unseren Körper mit wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Zink, Folsäure und Magnesium sowie einer Reihe von B-Vitaminen. Außerdem haben sie einen hohen Eiweißgehalt. In 100 Gramm roten Linsen befinden sich ganze 25 Gramm Protein! Noch dazu kostet ein Kilo Rote Linsen* in den meisten Supermärkten / Onlineshops gerade mal um die 3,00 – 6,00€.
Käse ist ein festes Milcherzeugnis, das – bis auf wenige Ausnahmen – durch Gerinnen aus einem Eiweißanteil der Milch, dem Kasein, gewonnen wird. Es ist das älteste Verfahren zur Haltbarmachung von Milch und deren Erzeugnissen. 100g Käse kosten im Supermarkt gerade mal 0,60 bis 1,00€ und hat auf 100g ganze 25g Eiweiß. Eine gute preiswerte Proteinquelle.
Speisequark ist ein günstiges und vielseitiges Frischkäseprodukt mit hohem Eiweißgehalt, das breite Verwendung findet. Von vielen Kraftsportlern sowie Bodybuildern wird Quark ohne Zusätze verzehrt. 500g Magerquark findest du schon für gerade mal 1,00€ im Supermarkt. Noch dazu hat er ganze 13g Eiweiß auf 100g.
Hüttenkäse ist eine Frischkäsesorte. Besonderes Kennzeichen des Hüttenkäses ist seine körnige Struktur, weswegen er auch als körniger Frischkäse bezeichnet wird. Da Hüttenkäse einen vergleichsweise geringen Fett- und Kohlenhydratgehalt hat, dafür aber einen hohen Proteingehalt (11g Eiweiß auf 100g) vorweisen kann, wird er gern in verschiedenen Diätformen eingesetzt.
Erdnussbutter, auch als Erdnusscreme, Erdnussmus, Erdnusspaste oder Peanut Butter bezeichnet, ist ein energiereicher Brotaufstrich, dessen Hauptbestandteil gemahlene Erdnüsse sind. Erdnussbutter* hat auf 100g ganze 25g Eiweiß und kostet pro Kilo nur rund 10,00€.
Thunfisch liefert verschiedene Mineralstoffe wie Eisen, Zink, Magnesium oder Jod. Eine weitere Besonderheit ist der Gehalt an essenziellen Omega-3-Fettsäuren wie Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure. Thunfisch kann mit einem Proteingehalt von 29g auf 100g überzeugen und ist dazu noch relativ günstig.
#8 Joghurt griechischer Art
Griechischer Joghurt versorgt uns mit Kalzium und Magnesium und ist dabei kohlenhydratärmer und eiweißreicher als normaler Joghurt. In Standardsupermärkten kann er zwischen 3,00- bis 5,00€ kosten.
#9 Sojabohnen
Sojabohnen* beinhalten pro 100 Gramm stolze 33 Gramm Protein, 18 Gramm Fett und 27 Gramm Kohlenhydrate und sind noch dazu reich an wertvollen Kalium, Magnesium und B-Vitaminen. Der regelmäßige Konsum von Soja verringert unterschiedlichen Studien zufolge das Risiko, an Brust- oder Prostatakrebs zu erkranken. Dazu kommt das es eine günstige pflanzliche und hochwertige Proteinquelle ist.
Laut der Meinung von Experten wird Sojaproteinpulver* zur aktuellen Lage als das qualitativ hochwertigste pflanzliche Proteinpulver angesehen (Eine gute Alternative zum schnellen, tierischen Whey Protein). Außerdem punktet es mit einem natürlich hohen Anteil von Vitaminen und Mineralen. Sojaprotein enthält eine beachtliche Menge an B-Komplex Vitaminen, Vitamin E, Phosphor, Zink, Eisen und Kalium. Noch dazu hat es einen Proteinanteil, von rund 83g Eiweiß pro 100g. Preislich ist das Soja Protein etwas günstiger als das Whey Protein. Da es eine sehr große Auswahl an Sojaeiweißpulvern gibt, habe ich bereits einen Sojaproteinpulver Vergleich erstellt. Diesen findest du hier.
